Изложба за гастрономски традиции на Кина е отворена во музеите на Кремљ во Москва

За првпат во Русија се изложени богатствата од Националниот музеј на Кина. Московските музеи на Кремљ се домаќини на изложбата насловена како „Извонредна гозба“ која ја истражува историјата на храната во античка Кина. Со 145 ретки предмети, изложбата ги истакнува богатите традиции, ритуали и навики за консумирање во кинеската кујна. Скроена специјално за руската публика, изложбата е дел од иницијативата 2024-25 година Кина-Русија Години на културата.

За прв пат, богатствата од Националниот музеј на Кина се изложени во Русија, одбележувајќи го историскиот момент на годината на културата Кина-Русија и прикажувајќи суштински аспект од традициите на кинеската храна.

Нина Павлова, куратор на московските музеи на Кремљ, верува дека изложбата ќе поттикне посилни културни и дипломатски односи меѓу Кина и Русија.

„Оваа изложба е продолжување на нашата соработка со Националниот музеј на Кина. Во ноември 2024 година, Националниот музеј на Кина отвори изложба посветена на руската гозба. И, се разбира, беше голем успех.И двете изложби зборуваат за културата на исхраната, со националните традиции поврзани со јадењето и пријателските чувства во различни временски периоди. вкрстените изложби ќе придонесат за зајакнување на пријателските односи меѓу земјите“, изјави Павлова.

Културата на јадење ги премостува Русија и Кина, продлабочувајќи го меѓусебното разбирање меѓу двата народи. Изложбата, скроена специјално за руската публика, е дел од годините на кроскултурата меѓу Кина и Русија.

Кинеските традиции на гозба се протегаат надвор од храната, опфаќајќи богата симболика, сложена естетика и длабоко интелектуално наследство. Ова ги воодушеви руските гледачи, откривајќи ги традициите од неолитските кујнски алатки до церемонијалните прибор од царските времиња.

Организаторите велат дека ја презентираат кинеската култура во делови: керамика, бронзи, калиграфија, археолошки наоди и слики, кои сочинуваат клучен дел од човечката култура.

Со цел двете нации подобро да се разберат, оваа изложба служи како мост и може да ја зголеми веќе растечката популарност на кинеската кујна меѓу Русите.